La phase d’enchères se déroule juste après la donne. C’est le joueur situé à droite du donneur qui déclenche ou non le tour d’enchères. S’il passe, la parole revient au prochain joueur à sa droite. S’il prend, alors il a le choix entre différents contrats, énumérés comme suit, par ordre croissant d’importance :
- la Prise,
- la Garde,
- la Garde sans le Chien,
- la Garde contre le Chien.
À ces contrats s’ajoute le Grand Chelem au cours duquel le joueur s’engage à ramasser tous les plis de la manche. Dans ce cas, c’est le preneur qui joue toujours la carte d’entame. Cependant, si les quatre joueurs décident tous de passer, alors on procède à une nouvelle donne, mais cette fois dispensée par le joueur placé à droite du précédent donneur. Dans son contrat, le preneur s’engage également à réunir un minimum de points en fonction des bouts qui seront éventuellement présents dans des plis, au bout de la manche.
- avec trois bouts, il doit réaliser au moins 36 points ;
- avec deux bouts, il doit réaliser au moins 41 points ;
- avec un bout, il doit réaliser au moins 51 points.
Au cours de cette phase, même si un joueur passe lors d’un tour, lorsque qu’un joueur après lui annonce une enchère, il peut de nouveau prendre la parole et déclarer une annonce, mais celle-ci doit toujours être supérieure à la dernière annonce faite.